عسل طبیعی منبع انرژی

عسل طبیعی از جمله مواد غذایی به شمار می رود که پس از مصرف، به سرعت تولید انرژی می نماید و از این جهت منبع بسیار مهمی می باشد.
اگر چه خواص بسیار زیادی برای عسل طبیعی برشمرده اند و تنها ذکر یکی دو مورد، به تنهایی نوعی بی انصافی است، اما شاید برای جوانان و کودکان، خاصیت انرژی زا بودن آن بیشتر جلب توجه کند. یک کیلوگرم عسل طبیعی تقریباً ۳۲۵۰ کالری انرژی دارد.

گلوکز منبع اصلی انرژی عسل

مهمترین قندهای موجود در عسل، عبارتند از: گلوکز، فروکتوز و ساکارز.
یکی از تفاوت های عسل و شکر سفید در آن است که قندهای گلوکز و فروکتوز در عسل طبیعی جدا از هم می باشند.
و همین موضوع سبب می شود تا هضم آن سریعتر باشد و در نتیجه سریعتر در بدن تولید انرژی نماید.
از طرفی وجود فروکتوز به دلیل فعل و انفعالی که در بدن رخ می دهد و در مقاله ای دیگر به آن اشاره خواهیم کرد، سبب کاهش قند خون می باشد.

قیمت عسل طبیعی

انرژی عسل برای استفاده ورزشکاران

بسیاری از ورزشکاران قبل و بعد از انجام حرکات ورزشی با مصرف عسل طبیعی بخشی از انرژی از دست رفته خود را بازیابی می کنند.
در این حالت مصرف عسل می تواند بصورت محلول در آب باشد و برای سهولت در حل شدن، بهتر است از آب ولرم استفاده شود نه آب خیلی گرم.

قیمت عسل طبیعی منبع انرژی

میزان انرژی انواع عسل

اگر چه خاصیت انرژی زا بودن، از خواص عمومی انواع عسل می باشد.
اما تجربه نشان داده است که برخی از انواع عسل، دارای مقدار بیشتری انرژی می باشند.
از این بین می توان به عسل کنار و عسل شاه بلوط اشاره کرد.
عسل کنار به عنوان یک تقویت کننده عمومی خود را معرفی نموده است.
با توجه به طبع خنک آن، در نواحی گرمسیری، طرفداران بیشتری دارد.
عسل شاه بلوط از نظر میزان کالری از عسل کنار بهتر است اما به دلیل کمیاب بودن، شهرت عسل کنار را ندارد.

قیمت عسل طبیعی منبع انرژی